HEBEI HEX IMP. & EXP. COMPANY waxay taxaddar weyn siisaa xulashada geedaha iyo wax soo saarka dhirta. sidoo kale Waxay leedahay saldhig beero-wasakhaysan oo aan lahayn wasakh iyo soo saare ku saabsan farsamaynta dawada dhaqameed ee Shiinaha (TCM). Dhirtaas iyo wax soo saarka dhirta ayaa loo dhoofiyay dalal badan sida Japan, Korea, USA, Africa iwm.
Badbaadada, wax ku oolnimada, dhaqanka, sayniska, iyo xirfad ahaanta ayaa ah qiyamka HEX uu aaminsan yahay oo uu u dammaanad qaado macaamiisha.
HEX waxay si taxaddar leh oo joogto ah u xushaa soosaarayaasha si joogto ahna u kormeera hababka xakamaynta tayada alaabteenna.

Shaah Miro Ubax:
The Shaah Miro Ubax way daaweyn kartaa hargab, waa fitamiin C-ga firfircoon ee ku jira shaaha laftiisa oo ficil ah, fitamiin C wuxuu xoojin karaa difaac, jirka bini'aadamka wuxuu ka dhigayaa inuu iska caabiyo cudurka.

Nectar ubax, sidoo kale loo yaqaan shaaha miraha, waa nooc ka mid ah cabitaanka shaaha u eg. Waxaa lagu sameeyaa ubaxyo faro badan iyo miro isku urursan oo la qalajiyey. Maaddooyinka ayaa ka kooban fiitamiinno kala duwan, asiidhyada miraha iyo macdanta, laakiin kuma jiraan kafee iyo tannins, noocyo kala duwan oo dhadhan ubax ubax ah ayaa leh waxyaabo ka yara duwan, laakiin weli waxay isticmaalaan hibiscus, miro kacay, diir liin dhanaan ah iyo xaleef tufaax ah qaybaha ugu muhiimsan, kuwaas oo wali dayactir ubaxyada iyo miraha ka dib markii la kariyey Dhadhankii asalka ahaa, carafkii miraha hodanka ahaa, oo lagu daro sonkorta dhagaxa ah, ayaa dejin kara niyadda, waxayna yeelan karaan saamaynta quruxda iyo quruxda

Saamaynta:
Dib-u-heshiisiinta beeryarada iyo caloosha
Ubaxyada ubaxa Jarmalka waxay ka kooban yihiin fiitamiin C badan, miraha iyo ubaxyada kala duwanna waxay leeyihiin astaamo u gaar ah. Kuwaas waxaa ka mid ah, canabku dhadhan macaan, dabeecad deggan, nafaqeeya beerka iyo kelyaha, nafaqeeya qi iyo dhiig, kor u qaadaa dheecaanka jirka, wuxuuna fududeeyaa kaadida; tufaaxa waa dhadhan macaan, dabiicad qabow, wuxuu kobciyaa dheecaanka jirka wuxuuna harraadaa haraadka, wuxuu nadiifiyaa kuleylka wuuna yareeyaa dhibaatada, wuxuu xoojiyaa beeryarada wuxuuna yareeyaa shubanka, sidoo kale wuxuu daaweeyaa saxarada qalalan; babaygu, Liinta diirka ayaa dheef shiida cuntada waxayna xoojisaa caloosha, kordhinta rabitaanka cuntada; ubax kacay wuxuu dhadhamiyaa qadhaadh, qabow dabeecadda, wuxuu nadiifiyaa kuleylka iyo qoyaanka, ceyrinayaa dabaysha, wuxuu kobciyaa wareegga dhiigga, wuxuuna sunta saaraa; Rose wuxuu leeyahay dhadhan macaan, dabeecad diiran, wuxuu dhiirrigeliyaa qi wuxuuna yareeyaa niyad-jabka, xanuunkana wuxuu ka yareeyaa dhiigga. Saamaynta kaladuwan way ka duwan tahay, dhammaantoodna waxay la xiriiraan hagaajinta qiiqa beeryarada iyo caloosha.

Dawee hargabka
Shaaha ubaxa ubaxu wuxuu daaweyn karaa hargabka. Waa fitamiin C-ga firfircoon ee ku jira shaaha laftiisa. Faytamiin C wuxuu hagaajin karaa difaaca jirka wuxuuna xoojin karaa awoodda jirka ee iska caabbinta cudurrada. Cabitaanka koob shaah miro ah ayaa runtii u dhigma cabitaanka koob casiir cusub ah. Jarmalka dhexdiisa, dadka qaarkiis waxay badanaa u isticmaalaan nectar ubax hab waxtar u leh oo lagu daweeyo cudurada leh daroogada, iyagoo u maleynaya inay gaabin karto habka cudurka.

Kaydinta:
Nolosha shelf ee dhirtu ubaxyada iyo shaaha dhirtu way ka duwan tahay: ilaa iyo inta ubaxyada lagu iibiyo suuqa la xiro, waa la keydin karaa ilaa laba sano. Cimriga shaaha dhirtu wuxuu si dhow ula xiriiraa habka keydinta iyo heerka xiritaanka. Jawiga ugu wanaagsan ee keydinta ayaa la keydin karaa hal sano, jawiga keydinta guud ahaanna waa qiyaastii nus sano.

Habka guud ee keydinta ayaa ah in la isticmaalo weel qalalan oo lagu keydiyo jawi qabow oo qalalan. Cab sida ugu dhakhsaha badan ee suurtogalka ah ka dib furitaanka si aad u hubiso inay cusub tahay. Markaad qaadanaysid, isticmaal qaaddo qallalan. Waxaa lagugula talinayaa inaad shaaha udugga ah geliso qaboojiyaha qaboojiyaha, lagana ilaaliyo urta kalluunka inta lagu guda jiro keydinta lagana ilaaliyo inaad la dhigto kalluunka, cuntada badda iyo cuntooyinka kale.

Ka taxadaritaan:
Haweenka uurka leh looma oggola inay cunaan ubax iyo shaah miro.

Waxaan marwalba u hogaansanahay fikradaha ah "daacadnimo, kalsooni iyo raacdo heer sare ah". Waxaan u heellan nahay inaan siino macaamiisheenna adeegyo hufan oo qiimo leh. Waxaan si adag u aaminsanahay inaan sifiican uga shaqeyn karno arimahan aadna waxaan kuugu mahadnaqayaa taageerada macaamiisheena sharafta leh!